大成斥資24億嘉義設廠 預計2020年Q1完工投產

大成集團宣布投資24億元，於嘉義馬稠後產業園區興建全新食品工廠，14日正式動土，預計2020年Q1完工投產。大成集團董事長韓家宇指出，集團持續看好台灣食品業發展，由於各界對於食品安全愈來愈重視，在公司產能滿載狀況下，在嘉義馬稠後工業區新建一座高規格食安要求的食品工廠，並且積極增加消費食品的品項，建立品牌和通路，好讓大家都能享受到安心的食品。

韓家宇強調，食安一直是我們的核心，未來這座食品廠將依循ＨＡＣＣＰ生產控管及ISO管理系統，並採用大成品檢中心（國家實驗室TAF/TFDA認證）的先進檢驗設備，針對原料及成品的安全衛生品質作最嚴厲的把關，並運用大成可溯源的生產控管模式，進行嚴謹的食品安全規範要求。

大成集團嘉義馬稠後食品加工廠，為一座符合工業4.0並運用MES及SAP系統並採用高效益連續式生產設備生產的食品工廠，未來落成後預計雇用300位員工，目前規劃以嘉義在地員工為主，以提高地方就業機會，未來食品廠入駐產業園區，將帶動附近的附屬產業，並結合後續產官學多方合作計畫，將視工廠職缺需求，連結在地各級學校資源，且配合地方政府就業平台進行媒合，除鼓勵雲嘉南子弟返「嘉」就業外，也預期將吸引更多專業人才來嘉就業，帶動嘉義整體經濟發展。

大成嘉義馬稠後食品廠預計於2020年第一季完工投產，主要生產項目以雞、豬加工品類為主，包括八大類，分別是：１．零食小點類（例：雞塊、鹽酥雞、雞腿酥等）２．運動蛋白補給品類（例：舒迷雞胸肉）３．運動營養液（例：雞精）４．膠原蛋白液　５．養生食補系列（例：燉雞堂養生雞湯）６．台灣特色伴手禮（例：鮮純＆紅藜雞肉鬆）７．鍋物料類（例：花雞丸）８．拌麵醬料包（例：拌麵＆醬包系列）投產後預計產能為每月2500噸，年營業額可達40億元。